Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de riche en fibres et farine complète pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Basée sur la recette classique du pain cocotte sans pétrissage, cette version à la farine complète est à la fois nourrissante et savoureuse, le tout sans efforts. Pour ce pain sans pétrissage, je recommande l’utilisation de la farine complète à hauteur de 1/3 – 2/3 (les derniers deux tiers étant la farine de blé), afin de créer une texture agréable en bouche – le pain est légèrement plus dense qu’un pain cocotte classique mais pas trop non plus, ce qui vous permet en outre d’apprécier pleinement la saveur subtile et rustique du pain complet.
Envie de pain complet comme chez le boulanger ? Découvrez cette recette de pain et donnez votre avis en commentaire !
Voir toutes les recettes de riche en fibres
Voir toutes les recettes de farine complète
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1